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温岭市全力做好灾后食品安全保障工作
来源:温岭市食品药品安全委员会办公室    发布:[食安办] (10-07-28)
   7月26日,温岭市遭受了一次历史罕见的特大暴雨袭击,造成了全市大部分地区严重的洪涝灾害,给广大群众的生产生活带来了严重的影响:部分菜场进水,摊位被淹无法供应猪肉。根据市委市政府统一部署,温岭市食药安办组织相关部门全力做好灾后食品安全工作。
   一是思想上高度重视,从“保障民生”的高度,把灾后食品安全作为当前的一项重要工作来抓。二是立即开展专项检查,加强对集体食堂、农贸市场和餐饮单位等重点环节食品安全监督,做好饮用水源监测和消毒工作,特别是严格处理水淹食品和受淹禽畜尸体,防止有害食品和病死禽畜上市销售;同时要加强市场监管,既要防止不法商家乘机哄抬物价,又要加强协调,保障灾后食品供应充足。三是深入开展食品安全宣传教育,利用网络、广播、电视、报纸、标语和宣传资料等多种形式,宣传灾后食品安全和饮水卫生等知识,引导和教育群众提高食品安全卫生意识和识假辩劣的能力,营造人人关注食品安全的良好社会氛围,确保灾后无食物中毒和饮用水安全事件的发生。
    截止目前,已设置临时猪肉拨货点,视情况动用生猪活体储备。全市各有关部门和各镇(街道)正在紧张有序地组织开展生产自救,没有出现灾后食品安全次生灾害事故。